식재료 정보

제철 식재료

식재료정보 제철 식재료
여름을 부탁해 "수박"
작성자 로컬푸드과 등록일 2019-07-02
식재료명 수박
출하시기 2019-07-01 ~ 2019-07-31
상품설명 여름하면 제일 먼저 떠오르는 대표 과일 수박,
수박은 피로회복과 이뇨작용이 뛰어나 각종 부종을 가라앉혀 주며, 리코펜이 함유되어 있어 항산화 작용 및 혈당저하에 효능이 있습니다.
특히 몸의 열을 식혀주는 효과가 탁월하며 여름철 무더위에 원기를 회복할 수 있도록 도와줍니다.
<선택법>
줄무늬 수박은 무늬가 선명하고 꼭지가 살짝 들어가 있는 것이 좋습니다
<보관방법>
수박을 보관할 때는 적당한 크기로 잘라 밀폐용기에 보관하며, 일주일 내에 섭취하는 것이 좋습니다.
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